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| Familia frias III encuentro |
Mi nombre es Miguel Angel Frias, nacido (en la que el vulgo quiso en llamar) Siberia Extremeña. Me gusta decir que no tengo pueblo, si no puebla, Puebla de Alcocer es donde me salieron los dientes y algo mas.
Una zona que más adelante dedicare varios post y un estudio más personal y amplio guiándome como referente a mi padre que compagino trabajo con labor-ocio de redactor-corresponsal para el Hoy de Extremadura; de mis viajes, lecturas, investigación, interés, curiosidad.... tratare de reunir conocimientos (y muchos enlaces) para desarrollar este blog que inicio con mucho interés ya que pretendo agrupar lo poco-mucho que existe entorno al queso principalmente y toda la cultura que le rodea, aprovechando el medio tratare de contar lo visto, vivido, comido, palpado, etcétera, de las regiones en las que se elaboran este manjar que según el
